Афганський казан мае таку назву тому що батьківщина цього товару Афганістан. Виробник афганських казанів промислова компанія Rashkobaba Pvt Ltd. Чому афганські казани стали такі популярні: Афганський казан – різновид каструлі з герметично закривається кришкою. Завдяки герметичній кришці при роботі у внутрішньому обсязі афганського казана утворюється підвищений тиск, який призводить до підвищення температури кипіння води. В результаті цього продукти готуються при більш високій температурі, ніж у звичайній каструлі або мультиварці. Це призводить до значного скорочення часу приготування, така конструкція дозволяе приготувати навіть жорстке м’ясо до ідеального стану протягом 1 години.

Використовувати казан можна як на плиті так і на мангалі, також його можна ставити в багаття. Він ідеально підійде людям які захоплюються походами, риболовлею, полюванням а також любителям заміського відпочинку. 

Афганський казан комфортний у використанні, кришка казана мае ручку для її зняття після завершення приготування, два клапани для скидання тиску, їх конструкція досить проста, в кришці по різьбі закручений штуцер з отвором на нього надівається розпилювач (грузик) з конусним наконечником який закриває отвір на штуцері. При підвищенні температури зростає тиск і розпилювач підкидає вгору (відбувається скидання тиску). Також е аварійний клапан якій зроблений в цілях безпеки спрацьовує він у край рідко (приблизно при тиску в 2 атмосфери) коли казан тривалий час знаходиться на сильному вогні. В верхній частині казана е дві петлі які потрібні для фіксації ручки з гвинтовим затискачем, яка опускається по центру і притискає герметично кришку. На казані є дві бічні ручки для комфортного пересування казана.